Cara Membuat Pangsit Daging

Setelah sebelumnya kita belajar Cara Membuat Kulit Pangsit ,Kali ini kita akan mengolah menjadi pangsit isi daging.Pangsit yang akan kita buat untuk yang digoreng,untuk yang direbus segera menyusul panduanya.Silahkan baca panduan berikut ya!.

Bahan isi:

• 200 gram daging giling
• 2 sendok makan tepung sagu
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 buah cabal merah besar, dibuang bijinya dan dicincang halus
• 1 putih telur ayam
• Kulit Pangsit

Cara membuat:

1. Campur daging, telur, kecap ikan, daun bawang, merica, dan garam, lalu aduk rata.
2. Siapkan 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sendok makan adonan isi, gulung rapi lalu lekatkan bagian ujung dengan terigu yang sudah diberi air
3. Goreng Pangsit hingga kuning kecoklatan.
4. Angkat dan tiriskan pangsit
5. Pangsit siap dicampur dengan mie .Atau anda dapat mengrkeasikan sendiri.